Стыки стенок дежи проварены изнутри и снаружи сплошным швом с целью исключения залегания продукта и улучшения санобработки. Поверхности корпуса и дежи фаршемешалки – матовые, после дробеструйной обработки, имеют отличный внешний вид и легко моются.
Четыре полиамидные регулируемые опоры для точной установки фаршемеса на неровный пол. Дежа закрыта сверху защитной решетчатой крышкой, снабженной блокировкой.
Месильный орган – два спиральных шнека, расположенные по горизонтали на разных уровнях по высоте (85 мм), что позволяет равномерно перемешивать продукт при полной или частичной загрузке. Привод – два необслуживаемых мотор-редуктора. Выгрузка посредством месильных шнеков через шибер, закрытый защитным ограждением:
Дополнительные опции:
- Возможно изготовление пульта с программным управлением, который обеспечивает возможность задания времени перемешивания и интервалов между переключениями направления вращения шнеков.
- Возможна установка преобразователя частоты для задания и плавного регулирования скорости вращения месильных валов.
Объём геометрический
не менее 335 литров
Коэффициент загрузки
0,7…0,8
Месильный орган
Два спиральных шнека
Скорость вращения месильного органа
47 об/мин
Напряжение
380 В 50 Гц 3Ф
Потребляемая мощность
4,5 кВт
Габариты
1600* 1330* 1000 мм